Handgemaakt met een druk op de knop.
 
In 1908 zorgde een eenvoudig maar ingenieus idee voor een revolutie in het genot van koffie. Nu gaat de reis verder voor handmatige filtering. Barista's van over de hele wereld hebben de pour-over-trend voor zichzelf herontdekt en nemen stelling tegen de drukte van het dagelijks leven. Het bewust gieten van water en het ritueel van het proces geeft je een kans om te vertragen. The Blooming is het belangrijkste onderdeel van deze bijzondere manier van koffie zetten: om te beginnen bevochtig je de koffie slechts licht met water en laat je hem bloeien voordat je er nog meer water bij giet. Hierdoor kunnen de brandgassen op een ideale manier vrijkomen, wordt de koffie-extractie verbeterd en kan de smaak zich volledig ontwikkelen. Het resultaat is een volle koffiesmaak. Onze Melitta® EPOS® is het eerste elektrische overgietsysteem met geïntegreerde molen. Het combineert overgieten met innovatieve technologie en modern design. Vers gezette pour-over koffie – handgemaakt met een druk op de knop.
 
Als met de hand gezet – 360° roterende wateruitloop
De wateruitloop roteert over 360° en wisselt intussen in functie van het bereidingsprofiel, de richting en het waterdebiet. Zo wordt de gemalen koffie optimaal en vrijwel zoals met de hand bevochtigd. Door de verschillende zetprofielen lukt je koffie ongeacht het volume altijd even goed, of dat nu voor twee of voor acht kopjes is.
Alles begint bij de koffieboon – het geïntegreerde maalwerk
De perfecte Pour Over-koffie start met versgemalen koffiebonen. Dankzij de variabele maalgraadinstellingen van het geïntegreerde conische maalwerk van de Melitta® EPOS® kan je zelf kiezen hoe grof of hoe fijn jij je koffie voor je filter wilt malen.
Voorzetfunctie voor perfecte blooming
Het perfecte aroma ontstaat door de voorzetstand waardoor de koffie tijd heeft voor de ideale blooming. Daardoor kan het aroma zich het beste ontplooien.
ANTI CALC
Voor een foutloze werking, een lange levensduur en de beste koffiesmaak is het noodzakelijk dat je je koffiemachine regelmatig ontkalkt. Wanneer dat aan de orde is, toont onze Melitta® EPOS® dat heel duidelijk aan doordat het kalklampje gaat branden.
Variabele koffiesterkte – koffie naar eigen smaak
De sterkte van je Pour Over koffie kan je in drie standen instellen. Afhankelijk van de ingestelde koffiesterkte kiest de Melitta® EPOS® de juiste hoeveelheid gemalen koffie voor het gewenste aantal kopjes.
Modern touchpaneel
Via het touchpaneel kan je de EPOS® niet alleen in- en uitschakelen, maar ook het aantal kopjes, de koffiesterkte en de voorzetfunctie afzonderlijk instellen. Selecteer met een druk op de knop hoe je wilt dat je koffie smaakt.
Uitneembaar waterreservoir
Dankzij de afneembare, transparante watertank kunt u de vulhoeveelheid zeer eenvoudig aflezen. Daardoor wordt het vullen en reinigen aanzienlijk vergemakkelijkt.
Hele koffiebonen of gemalen koffie – jij beslist
Met de Melitta® EPOS® heb je de mogelijkheid om je koffiebonen met het geïntegreerde maalwerk vers te malen of om de voorgemalen koffie te gebruiken.
Warmhoudplaat
Dankzij de warmhoudplaat blijft je versgezette koffie maar liefst 40 minuten warm. Daarna schakelt de machine zichzelf automatisch uit.
Gemakkelijke reiniging
Je kan het bonenreservoir en de maalwerkring uit het apparaat verwijderen. Daardoor wordt reiniging veel gemakkelijker. De filterhouder en de kan van borosilicaatglas kunnen na gebruik gewoon in de vaatwasser.
Keurmerk van het European Coffee Brewing Center (ECBC)
De innovatieve koffiezettechnologie van de Melitta EPOS is gecertificeerd met het keurmerk van het European Coffee Brewing Center (ECBC). Enkel koffiemachines die voldoen aan de hoogste Europese kwaliteitsstandaarden voor de bereiding van koffie, ontvangen dit keurmerk. De beoordeling gebeurt onder andere op basis van de perfecte zettemperatuur en -duur. De hoogste koffiekwaliteit op een briefje – dientengevolge verlenen wij bij de Melitta® EPOS® een fabrieksgarantie van drie jaar.
Overige uitrustingskenmerken
Melitta POUR OVER Filterzakjes 1x4
Bereidingshoeveelheid: 2 - 10 kopjes
Max. vermogen: 1515 watt
Afmetingen van het apparaat (H x B x D): 357 x 311x 359 mm